4LVSCZ Recettes "Diététiques" | Cocktails Palaces

COCKTAILS DIETETIQUES

Le cocktail diététique a sa propre réglementation : ni sucre, ni sirop, ni alcool et les fruits et légumes pauvres en calories, soit un maximum de 100 calories pour un verre de 300 grammes. Né en 1989 de la collaboration entre Tony Guida, chef barman, et la diététicienne de l'Hôtel Royal Club Evian,  le trophée international de Cocktail diététique s'ouvrait  aux  professionnels du bar. Depuis, ce ne sont pas moins que des centaines de cocktails diététiques qui ont vu le jour grâce à ce trophée devenu célèbre dans toute l'Europe...